米の苗作り 種（籾）まき的な
【作業日5月19日】お米作りの時期です。田植えをするために米の苗を作らないといけません。簡単に言うと、お米の種まきです。前回殺虫、殺菌した籾（もみ）玄米のもう一つ皮がついている状態です。お米を収穫したときの状態です。前回の記事 ⇒お米の種...
シンプルな料理や実際に作ってみて感じた美味しくするちょっとしたコツを書いていきます。料理は一手間で味や風味が変わりその積み重ねで大きく美味しさが変わりますが、家で作る料理はそのひと手間をなるべく減らしたいめんどくさがりな管理人です。