大根と高菜を少し収穫
高菜と大根と白菜を植えたゾーンがもりもりと大きくなってます。＾＾今年は肥料を多くしたわけでもないですが、たぶん腐葉土を作った場所なので（サニーレタスを植えてた場所）土がいい感じに空気が入っているなどの条件が良かったと思います。⇒天然腐葉土の...
シンプルな料理や実際に作ってみて感じた美味しくするちょっとしたコツを書いていきます。料理は一手間で味や風味が変わりその積み重ねで大きく美味しさが変わりますが、家で作る料理はそのひと手間をなるべく減らしたいめんどくさがりな管理人です。