食べ方

今回は畑でとれたラディシュを使います。ラディシュは別名赤カブと言われています。でもカブではなくて、アブラナ科ダイコン属に属する大根の一種なんだそうです。二十日大根と同じらしいです。面白い。ラデッシュの栄養素食べ方の前にラデッシュに含まれる栄...