本格的な豆乳アイスに挑戦したけど・・失敗例 豆乳をアイスにしたら家で豆乳作れるし良いんじゃね!?と思ったのをきっかけに豆乳アイスについてまずは色々調べてみました。基本的に生クリームだけか牛乳と生クリーム、豆乳と生クリームの組み合わせでアイスを作っている人が多かったです。 やっぱり油分... 2017.07.04 失敗した料理から学ぶ