オクラの簡単な使い道 旬のオクラをもらったり買ったりして、レパートリーに困っている人へ、簡単な使い道についていくつか紹介します。 オクラ 茹でる 紹介しないでもいいぐらいの王道ですが、色が鮮やかになる1分ぐらい茹でて流水で冷やします。 茹で時間が硬さが変わるので... 2018.07.27 2018.09.24 オクラおもてなし料理