もろみ 手作り
我が家で作ったもろみ！ いや、ぶっちゃけ醤油麹ですがｗその辺のくだりはこちらの記事にあります。 ⇒もろみを作ったっけど醤油麹の延長線上ｗ さて、このもろみ、もとい醤油麹、使わねばなりません。 普通に料理に使ったりするのですが、今回は焼きおに…
