BBQを簡単にブロックでしたら原始的だ
親戚が3組ほど集まって米を作っているのですが、お昼ご飯にBBQをしました。ただ、うちにはBBQセットがなくてブロックを立ててやってみました。笑ブロックは4つ使おうかと思いましたが炭のを入れたり動かしの火力の調整がしにくくなるので3つにしまし...
シンプルな料理や実際に作ってみて感じた美味しくするちょっとしたコツを書いていきます。料理は一手間で味や風味が変わりその積み重ねで大きく美味しさが変わりますが、家で作る料理はそのひと手間をなるべく減らしたいめんどくさがりな管理人です。