そら豆は油で炒めると簡単に皮が取れる さぁ、旬のそら豆!我が家でも少し作っているので紹介しよう!・・と思って数か月・・・ もう旬(7月ぐらいまでらしい)はほぼ終わってしまいましたがそら豆を美味しく、さらに皮も剥きやすくなる方法を紹介します! 基本、と言うか王道は塩ゆでなんですが... 2017.07.10 2017.08.03 男飯簡単一品料理素材の味を感じる