トマトの透明なダシを抽出してみた トマトはダシになる。そんな話を聞き、実際にやってみました。 ミキサーでトマトをトマトジュースにします。 濾すための高さ出しにボールのプラスチックのカップを置きます。 キッチンペーパーを二重でザルの上に置きます。 下にちゃんと空間ができないと... 2018.08.12 ちょっとだけ凝った料理トマト簡単な調味料作り