皮つき

巷で話題になっているトマト味噌、味噌もトマトも作っているのでこれはチャレンジしないといけないと思いリサーチ。調べたポイントとしては・水分が少ないミニトマトが向いている（大玉でも煮て水分を飛ばせばOKなのね）・減塩でも美味しい・味噌と混ぜてぽ...