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ハムの安全性と発がん性物質の添加物について

お歳暮の時期によくもらうハム、既に火が通ってあるので、そのままサラダや焼いて、冷えてもカチカチやパサパサにならないのでお弁当などに入れる機会も多いですよね。わが家ではよくお歳暮の時期に送られてきます。美味しいので、パスタやチャーハン、肉野菜...