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米麹作り②麹カビの増やし方

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トマトソースと焼き肉のタレで煮込みハンバーグ

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ラムレーズン

おもてなし料理

余ったクラッシュアイスでカラメルシロップ

先日親戚のおばさんがクラッシュアイス(マスカット味)と缶コーヒーを買ってきてくれました。 天然なおばさんは親切にアイスを冷蔵庫、缶コーヒーを冷凍庫に直してくれてました。 冷凍庫を空けて。ん?(*‘∀‘) 缶コーヒーは爆破テロが起きる前に気づ…

2018年9月8日

デザート アイス(甘いもの)

ブランデーのラムレーズン

昔から、ラムレーズンが含まれたお菓子とかが好きでした。ラムレーズンを作ればいっぱい食べれるぞ!と思ったのですが、作り方など調べてみると、ラムレーズンのラム酒をブランデーに変えるのが美味しいらしい。 梅酒もブランデーで浸けようと思っていたので…

2018年7月13日

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