お茶漬け

暑い夏は食欲がなくなります。でも食べないと夏バテになるので去年は、ご飯に麦茶とお茶漬けの素をかけて食べてました。 今年はゴボウがあったのでお茶漬けのダシ風な奴を作ってご飯にかけると美味しくて昼食はそれがヘビロテでした。 さらに昨日親戚がきて...

こんにちは、暑い夏も過ぎ去って少し肌寒いので今回はお茶漬けの素を使ってお茶漬け作りました。 ただお湯を入れるだけでは味気ないので茹でた豚 そしてその茹で汁をかけるてお茶漬けを作ることで（沸騰させてアクは取って下さい）お茶漬けに豚の旨みが増し...