シイタケのかたいところの軸を干して活用 先日紹介したおばけシイタケ⇒シイタケの保存 のかたい所、石づきではなく『じく』を干していたので取り込みます。 ※基本は外に干してて雨の日は中に入れました そのままでも水に戻してダシとして使えるのですが、うちは基本的にお茶に入れるので煎って香... 2018.12.27 使い道保存方法
サツマイモの収穫 その後干さないと甘みがかなり少ない サツマイモの収穫をしました。(いつの話やねん) えー画像に記録されている日にちを見ると 2017年11月03日です。 ついに4か月遅れてきております( 一一)ヤバイヤバイ 跨ぐわとかでゴリゴリ掘ります。 安穏芋の種芋を植えるのが遅かったので... 2018.03.29 家庭菜園