紫芋

さて、今回のテーマ紫芋のパサパサ感を豆乳で消してやろう作戦が始まりました！過去記事にある紫芋の石焼芋です♪⇒ストーブで焼き芋するなら石焼き芋にとりあえず皮ごとほぐしてあげます♪甘みが少な目なので砂糖を入れます。(*´艸｀)これくらい入れたら...

石焼き芋ならぬストーブ焼き芋を作ったものの、紫芋なのでパサパサ感甘みも少なかったのでそのままスイートポテトもどきにしました(^^♪前回石焼き芋にした紫芋とバターと砂糖を準備します。紫芋をほぐします。おっくんは健康志向なので皮つきでいっちゃい...

紫芋をストーブで焼くときに石を置いて焼いてみました♪フライパンの上に石を置いて1時間くらい放置していたんですが、石の温度は高くなったものの、アルミホイルに包まれたさつまいもは普通に触れるくらいしか温度が上がってなかったので・・・フライパンを...