レストラン(洋食)寄りの本格的な飲食店で働いたのをきっかけに料理が劇的に美味しくなったおっくんが簡単一品料理や調味料に美味しくなるコツなどを書いて行きます。(´ω`*) それに畑があって農業の手伝いもさせられてるのでその辺も家庭菜園の延長線上になるかと。 失敗談も載せていくので普段の料理の参考にしていただけると幸いです。

おっくんの簡単一品料理レシピブログ

広告

デザート アイス(甘いもの) 簡単一品料理

紫いもでスイートポテト作りました♪

投稿日:2017年1月27日 更新日:

石焼き芋ならぬストーブ焼き芋を作ったものの、紫芋なのでパサパサ感甘みも少なかったのでそのままスイートポテトもどきにしました(^^♪

前回石焼き芋にした紫芋とバターと砂糖を準備します。

紫芋をほぐします。おっくんは健康志向なので皮つきでいっちゃいます♪
まぁ貰い物の紫芋なので無農薬かとかわからないんですけどね(;'∀')

バターを溶かします♪

投入じゃーーー

 

いやフライパンに入れたほうが混ぜやすいかと(*´ω`)へへ

スプーンで潰しつつ混ぜます。

砂糖も入れたら完成です♪

 

前回作った水切りヨーグルトとデップして楽しみましたとさ(^ω^)

 

追伸

因みに家にあるココナッツオイルとも相性良さそうだったのでバターが無しであっさり目も作れそうです♪

広告

広告

【ランキング応援のお願い】

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

↑↑ 上の写真をクリックして頂くとブログ村のランキングポイントが入ります。 ブログ村に登録してない方でもクリックしていただくことが出来ます(携帯でも可)※変なメールとか来ません、むしろ面白いブログあります。

応援よろしくお願いします (`・ω・´)ゞ

-デザート アイス(甘いもの), 簡単一品料理
-, ,

Copyright© おっくんの簡単一品料理レシピブログ , 2018 AllRights Reserved Powered by micata2.