先日テレビを見ていたらやっていた鹿児島の郷土料理？ 『ねったぼ』もち米とサツマイモのをついて作ってました。 これ美味しそうやね～（餅つきの時にやるといいよね～）と話すと『もち米がある』と言われ、サツマイモもあるので作りました♪ テレビで紹介…
餅
おもてなし料理
サツマイモともち米でねったぼの作り方
デザート アイス（甘いもの）
余った羊かんでぜんざいの作り方
お葬式のお返しとかで貰う羊かん。甘くて美味しいですが一口で満足してしまうんです。 そのまま冷蔵庫で眠るなんて事もおおいので、今回は余った羊かんをぜんざいにしました。 材料 餅 羊かん 水 塩（好みで入れたほうが味がしまる） さて、余った羊…
余り物の食材で一品
餅入りの焼きそば作ってみました
ひっさびさの大学生料理行きます♪ と、言っても大学生だったのはもう5年以上前の話なのですが。。。 さて、今回はモチ入りの焼きそば！冷凍庫などに入れたままの餅おうと思ったわけです！ 材料 餅 豚肉 ちゃんぽん麺 キャベツ 焼肉の…