果汁

ゆずの果汁を絞って冷凍保存の方法

いただいたゆずをどう保存するかについてですが、かぼすと同様に絞って冷凍に入れようと思います。 絞った後の皮も種も使えるのでフル活用します^^ ゆず12個ぐらいかな 絞りやすいように半分に切ります。 あ、せっかくだからゆずの皮を剥いて冷凍保存...

カボスを使いやすいように絞って冷凍保存

家で大量に取れたカボス、近所や親戚からもらって焼き魚にかけるぐらいしか思いつかないから一気に消費できないので保存どうしようと調べている人も多いと思います。 かぼすの収穫記事はこちら⇒かぼすの収穫 毎年かぼすはそのまま置いておくと悪くなるし、...

ブドウを煮てジュースにしたら無添加濃厚で美味しい

ブドウを大量にいただきました(*ノωノ) そのまま食べても美味しいのですが量が多すぎます(笑) 貰った時にジュースにしたら美味しいよと言っ作り方を教えてもらったのでやってみました♪ ブドウはこんな感じの種ありです(品種聞きそびれた) ツꀀ ...