レストラン(洋食)寄りの本格的な飲食店で働いたのをきっかけに料理が劇的に美味しくなったおっくんが簡単一品料理や調味料に美味しくなるコツなどを書いて行きます。(´ω`*) それに畑があって農業の手伝いもさせられてるのでその辺も家庭菜園の延長線上になるかと。 失敗談も載せていくので普段の料理の参考にしていただけると幸いです。

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安全なカット野菜で時短

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おせちを作るのはいつから準備する?お得に買うなら早めに

2018/10/06   -お得情報
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今回は自分でおせちを作る場合にいつから準備するかです。 今年のおせちは買うかな~と思ってる人は前回の記事を読んでみてください ⇒おせちの予約はいつから?狙い目は2回ある おせちに使われる材料はクリスマ ...

おせちの予約はいつから?ねらい目は2回ある

おせちの予約はいつから?と先日友人に聞かれました。 まず質問に答えると おせちを予約する時期は9月、10月がお得。買いそびれた場合は12月の中旬以降にもチャンスがあります。 最近ではおせちをネットで購 ...

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