久々に男飯です!色味?インスタ映え?シャレオツ?(死語)そんなの関係ねぇ!
美味しくて簡単。それがすべての男飯です。
材料は
お歳暮のハム
大葉
卵
ご飯
塩
ごま油
水
まずはハムをざっくり切ります。
適当に人が~量も適当に~
大葉も刻みます。oO(男飯とか言ったんだから手でちぎれば良かったかな…)
ハムを炒めます。少し弱火で焼き目をつけるのが旨味を増やすポイントです。
雑炊寄りにするので水と冷ご飯を入れます。
塩をパラパラとかけて~
見た目がなかなかですね。笑
卵とごま油を入れて箸でかき混ぜます。
大葉も入れて
蓋をします。雑炊と一緒で1分ぐらいしたら余熱で火が通ります。
オープン。このまま盛り付けてかっ食らえば男飯!大学生の一人飯って感じですね。
ただ、流石にブログに乗せるので色味を気にして大葉を残しておきました。(保守派)
上に大葉をのせたらそれなりの見栄えになりました。(最初の発言。笑)
焼きナスと一緒にお昼ご飯でした。
冷ご飯を温めつつ味付けして食べられる雑炊の水が少ないヤーツって感じです。
ご飯を色々するのがめんどくさい時とかは簡単でおすすめです。
めんつゆとか焼き肉のタレとか万能調味料を入れれば間違いないですし(*‘∀‘)
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