大量の栗の使い道 スイートポテト風にしたらモンブランぽく
こんにちは(*'ω'*)今回は大量のゆで栗の中身をほじくり出した後の使い道ついてです♪簡単な剥き方のポイントはこちら⇒ゆで栗の簡単な皮むき前にサツマイモを大量にもらった時にスイートポテト風にしたらおいしくてバクバク食べてしまったので、栗も似...
デザート アイス（甘いもの）
栗の渋皮煮のシロップ（汁）で栗豆乳ジュース
今回おっくんの簡単一品料理で取り扱うのは『栗の渋皮煮』ではなく・・・栗の渋皮煮をもらったのでその汁と栗豆乳スムージーに入れました。栗の渋皮煮は渋皮を残して向いて、渋みを抜くために重曹や大根おろしを使うよでかなり手間がかかりそうです。いつかチ...
バナナコーヒーアイス 豆乳と牛乳が無かったので水で代用
前回冷凍したバナナを豆乳と混ぜてアイスと言うかジェラートにするのですが今回は家に牛乳も豆乳も無くて・・・ ゲゲ(; ･`д･´)じゃあ、どうする？と言う事で家にスキムミルクとバニラアイスクリームがあったのを思い出して混ぜたら牛乳位の乳脂肪分...
バニラアイスにカボスやコーヒや五香粉で変化をつける
シンプルで王道なバニラアイス。 ハーゲンダッツもシンプルにバニラを食べたくなる時もあります、先日スーパーで大きなバニラアイスを買って色々試してみました♪そもそもはバニラアイスにうちにあるカボスのしぼり汁をかけたら美味しかった所から始まりまし...
紫いもでスイートポテト作りました♪
石焼き芋ならぬストーブ焼き芋を作ったものの、紫芋なのでパサパサ感甘みも少なかったのでそのままスイートポテトもどきにしました(^^♪前回石焼き芋にした紫芋とバターと砂糖を準備します。紫芋をほぐします。おっくんは健康志向なので皮つきでいっちゃい...
ブランデー干し柿とヨーグルトとアイスクリーム
こんにちは♪先日干し柿をブランデーに漬けて保存しました。 そのまま食べるとかなりブランデーのアルコールと香りが強かったのでこれをアイスに混ぜると美味しかったのでそのレシピの紹介です♪市販の干し柿など貰ったけど食べない、処理をどうしようと思っ...
スーパーカップ カスタードクッキー
スーパーカップのカスタードクッキー、先日（だいぶ前ｗ）コンビニに行ったら新発売だったので買ってしまいました。(/ω＼) 蓋を開けると内蓋がついてました。(*´ω｀) 開けた時に蓋についたアイスがもったいないとの声があったのでしょうか？うーん...
りんごの豆乳ジュース
貰った有機栽培のリンゴと豆乳でジュースを作りました♪試行錯誤で進化していく最初のトライです♪まずはリンゴの芯と種を取ります。皮は付いたまんまで大丈夫です。種や芯はベジブロスにするためにジップロックに入れて冷凍しました♪ミキサーにハチミツとリ...
夜食にチヂミの粉で甘いやーつ
さて、前回ハチミツバターの存在を知り、その甘みを楽しむためにチヂミの粉でおやき的なヤーツを作りました。 その作り方について紹介します。前回の記事⇒ハチミツバターは火を入れないほうが良かった。食材が無い場合や少ない場合も甘くないお好み焼きバー...
ハチミツバターは火を入れないほうが良かった。
今回はハチミツバターですよハチミツバタ～バタコさんもビックリなほど押し寄せてくる高カロリーと幸せ。そんなハチミツバターの存在を知ったので作ってみないわけにはいきません( ﾟДﾟ)なによりハチミツバターのはちみつは冷蔵庫に入れていたり冬の間で...