貰った有機栽培のリンゴと豆乳でジュースを作りました♪
試行錯誤で進化していく最初のトライです♪
まずはリンゴの芯と種を取ります。皮は付いたまんまで大丈夫です。
種や芯はベジブロスにするためにジップロックに入れて冷凍しました♪
ミキサーにハチミツとリンゴと少しの豆乳を入れました。
豆乳が多いと豆乳感が強くなるかなと。
ジュースと言うかスム―ジ・・・いや、風邪の時にばあちゃんが作ってくれたリンゴのすりおろしを思いだします。懐
ちょつとドロッとしていたので豆乳を追加で入れます。
リンゴって水分量がそんなに多くなので豆乳が好きな人ならドバっと入れたほうが良いかもしれません。
もうミキサーはめんどくさいのでスプーンでざっくり混ぜるだけですｗ
木のコップに見せかけてプラスチックなのですがなんかいい感じですよねｗ
うーん、ジュースと言うよりも流動食です。ｗ
まぁ美味しいですが
正直これは改良の余地ありなのでまだまだチャレンジしていきます♪
次のチャレンジ⇒リンゴと豆乳でスムージー
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