レストラン(洋食)寄りの本格的な飲食店で働いたのをきっかけに料理が劇的に美味しくなったおっくんが簡単一品料理や調味料に美味しくなるコツなどを書いて行きます。(´ω`*) それに畑があって農業の手伝いもさせられてるのでその辺も家庭菜園の延長線上になるかと。 失敗談も載せていくので普段の料理の参考にしていただけると幸いです。

おっくんの簡単一品料理レシピブログ

安全なカット野菜で時短

家庭菜園

柿の葉の黒い点々

投稿日:2018年10月19日 更新日:

家には甘柿の木があります。

今年はふと見ると葉に黒い点々がありました。

調べてみると円星落葉病(まるほしらくようびょう)っぽい。
柿の実には問題なくて食べられるようです。

  

樹齢が高くなるとかかりやすくなるようです。
家の柿の木はオカンが小さい時に植えたと言ってました。
樹齢40年ぐらいは軽く超えてるんじゃないかと。

 

5月~7月に農薬散布で防げるらしいので、来年覚えてたらしようと思います。
因みに落ち葉に菌がついてて冬を越して、風に乗り飛んでいくようなので落ち葉は燃やしたほうがいいようです。

 

なのでまだ、黒いてんてんのついた葉がありますが、現時点の落ち葉は集めて畑で燃やしました(*´ω`)

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