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食材の下処理

茹でた里芋は簡単に皮が剥ける

投稿日:2017年4月21日 更新日:

里芋の季節でした。遅くなってしまいましたが、また来年の3~4月に役に立てて下さい( ;∀;)

さて、里芋って煮たりすると美味しいけど皮を剥くのが面倒ですよね~

しかし今回は違いました。皮を剥くのがめんどくさかったのか皮のまんま茹でました。

軽く切るってお皿に乗って出てきました。

指で押すと『にゅ』おお、簡単に皮剥けるじゃん♪

醤油をかけてシンプルに食べて美味しかったです♪

 

皮ごと茹でちゃうと使い道が限定されてしまう場合は里芋の皮むき用にこんなのあるみたいです。

 

リンク先の楽天では使っている画像が乗ってますが、なかなか良さそう(^^♪

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