「 余り物の食材で一品 」 一覧
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トマトソースと焼き肉のタレで煮込みハンバーグ
2019/02/09 -ちょっとだけ凝った料理, 余り物の食材で一品, 市販品にひと手間でおいしく, 焼き肉のタレ 手作り, 簡単な調味料作り
トマトソース, ミンチ, 焼き肉のタレこのブログの記事にするつもりもなく作った料理なので画像をほとんど撮ってないですが、好評だったのでトマトソースと焼き肉のタレで作ったハンバーグを紹介します。 そもそもは、親戚3家族が集まり、毎年恒例の味 ...
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焼いたエビの頭でダシ
お正月なのでおせち!はめんどくさい。(作るのはおろか頼むのも忘れていた…)ので、エビを魚焼きグリルで焼きました(*´ω`)b 塩をかけて食べたらもちろん、シンプルにうまい!そういえば、エビ好きの友達は ...
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おんたまを冷凍パンでサンド
先日、おんたまを作ったのでパンにはさんでやろうと思って冷凍の食パンを引っ張り出してきました。 因みに、食パンを買ったら冷凍に入れてます。 ^^ 冷凍に入れてた食パンです 食パンは冷凍のままで5分前後で ...
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卵かけご飯に味噌
先日テレビでやっていた健康長寿ご飯。 納豆に卵に白ねぎ!それに味噌!! この手の番組はいっぱいあるので基本スルーなのですが、卵納豆に味噌は美味しそうだと思ってやってみました♪ 味噌をがぼっと乗せようと ...
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野菜と果物のクズでベジブロス
ベジブロスを作ろうと思って冷凍に入れていた野菜のクズたち、最近リンゴや柿をお歳暮でもらったのでフルーツの皮や種もいけるのかな?と思って石油ストーブを使って作りました♪ 今回入れたものは ・カボチャの種 ...
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揚げ大根!おつまみやおやつに最適
2019/01/01 -ちょっとだけ凝った料理, テレビで紹介, 余り物の食材で一品, 大根
本日はインターネットで紹介されていた大根の揚げ物に挑戦しました まずは結論、油であげて重いはずなのにパクパク食べて一瞬でなくなっちゃいました♪ ☆材料☆ 大根 3分の1本 ★調味料★ 醤油 にんにく ...
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大根の葉としいたけのチャーハン
先日収穫した大根の葉を使ってチャーハンを作ります♪ 大根の葉は結構栄養価も高いらしく、使ってみるとうま味があるので色々使うと美味しくて節約料理ができるかと思います。(スーパーでかなり安く売られていたり ...
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納豆と豚の卵とじ丼 レシピ 【ねばねば軽減】
2018/10/10 -余り物の食材で一品, 市販品にひと手間でおいしく
卵, 納豆, 豚肉今回は『ねばねばが軽減される納豆と豚の卵とじ丼』のレシピを紹介します。 余り物で作っただけだろと言われれば返す言葉もないのですが(笑) 納豆は美味しいのですがネバネバが口に残るのがなんだか気持ちよくな ...
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余った手羽先と冷ご飯で熱くないお茶漬け【夏におすすめ】
暑い夏は食欲がなくなります。でも食べないと夏バテになるので去年は、ご飯に麦茶とお茶漬けの素をかけて食べてました。 今年はゴボウがあったのでお茶漬けのダシ風な奴を作ってご飯にかけると美味しくて昼食はそれ ...
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茹でたそうめんはザルの方が伸びないで美味しい
暑い夏、食欲がなくてもツルっと食べられるのがそうめん。 テレビでそうめんは氷水に浸けておくよりザルに上げてざるそばのように食べるとやってました。 丁度そうめんを食べるタイミングが合ったのでやってみまし ...