ヨーグルトバーグに惹かれて冷凍ヨーグルトを作ること3回目（え）水を切らずに

前回の水を切らないヨーグルトバーグ、つまるところ冷凍ヨーグルでも結構おいしくできたのですが、最初に考えていたヨーグルのアイスについて考えていた時に思いついた案があります。ヨーグルト（乳脂肪分が少ない）に生クリーム（乳脂肪分が多い）を入れてアイスを作るなら、バター（乳脂肪分が超多い）を入れて乳脂肪分を

お昼のお弁当を作るのが大変ですよね。昨夜の残り物を詰めるのが一番簡単ですが飽きちゃいますし、作りすぎて残った時の処理もかねて鳴らし方ない部分もありますが、昨日の夜に美味しく食べたおかずが冷えた状態でお弁当に詰めているので翌日のお弁当のために多めに作るのもなんだかいまいちですよね。

パセリをいただきました。最近、スパイスにハマったこともあってそのまま食べて初めてパセリの香りを知りました。繊細な香りと言いますか、大葉やニンニクみたいなインパクトのある香りではなく、さわやかなよそ風のような感じでした。（わかりにくいｗ）正直

バレンタインデーにチョコを貰いました。自慢ではありませんｗ  職場に出入りする男性からもらいました。複雑な気持ちでもありませんｗ 会社からの贈り物として経費で購入されたようです。 で、もらったのは「DENDER(ヴァンデンダー)」…

サツマイモの季節ですね。とか言いながらもうすぐ紅葉の見ごろも終わるようなので冬が近づいてきています。 前回、芋けんぴを冷凍保存したら美味しく長期で楽しめると紹介しました。⇒芋けんぴの保存方法 芋けんぴは砂糖がばっちりついてるけど久々に食べる…

芋けんぴやおさつドキツなどサツマイモを使ったお菓子も増えてくる季節になってきましたね。 このブログの初めの記事がストーブで作るサツマイモだったりして個人的にサツマイモが好きなんです。 サツマイモをスライスしてオーブントースターで焼いてみたり…

シンプルな味付けで素材の味を感じたいお年頃の管理人、天然塩に興味が出てきて先日買った有名な赤穂の天然塩を焼いた『天塩 やきしお』についてレビューします。 パッと目について惹かれたのが『にがりを含んだ』の部分です。 『おいしい塩ってしょっぱく…

『楽天で安い鼻うがいの器具を買ったのでレビュー』ということで前回の記事で比較した楽天の鼻うがいの器具から一つを購入したのでレビューします。 ⇒鼻うがいで緑の鼻水を出す ↑の記事で３種類の候補から徹底比較して購入したのがこの鼻うがいの器具です…

数年前（十年以上前かも）にテレビで誰か芸能人が鼻うがいをしていてなんか黒いのを口から出してて衝撃を受けました。 実際に鼻うがいをやるようになってから思うと、あれはテレビ的な演出だったのかなとも思います。（本当だったらどんだけ空気悪いところに…