スパイス梅酒（カルダモン、グローブ、ブラックペッパー）の分量と飲んでみた感想
このブログには、ラム酒につけた梅酒のレシピの検索から見に来てる方が多いようです。ありがとうございます＾＾ここ数年の梅酒事情としてはブランデーだったりシンプルにホワイトリカーで漬けたりローズマリーを入れみたら少し薬用酒っぽくなったり…今年は久...
果物
ローズマリー入りの梅酒 分量
ローズマリー入りの梅酒を作りました。女性は好きな人が多いイメージのハーブですし、若返りのハーブなんて言われているので、アロマオイルなど色々な商品になっています。家庭で育ててる方、ハーブを買ってきてハーブティーにしている人などローズマリーの使...
ゆずの種化粧水にグリセリンで保湿を追加【手作り】
数日間使っていたゆずの種化粧水。⇒ゆずの種化粧水 原液なんか、肌がつっぱるんですよね。
柚子の種で化粧水の作り方【焼酎】水で割る
先日絞ったゆずの種で化粧水を作ります。
ブランデーのラムレーズン
昔から、ラムレーズンが含まれたお菓子とかが好きでした。ラムレーズンを作ればいっぱい食べれるぞ！と思ったのですが、作り方など調べてみると、ラムレーズンのラム酒をブランデーに変えるのが美味しいらしい。梅酒もブランデーで浸けようと思っていたので、...
風邪を早く治すにはビタミンC
割と睡眠をしっかりとっていたので、ここ数年は風邪はめったにひかなかったのですが、今年は人が多い職場に行き睡眠不足だったこともあり、すでに2回風邪をひいております。現在、5月末で風邪のシーズンではないものの、ビタミンCをとったことで回復が今ま...
梨をおいしく大量消費する
梨を大量にもらった場合に保存しても飽きてしまってなかなか食べれない。そんな時にぜひ試してほしい、大量消費レシピ『焼きナシ』を紹介します。簡単で美味しいですし、なにより甘みがいまいちで食べ応えがある品種の梨はなかなか子供たちも食べてくれません...
梅酒の梅はホットケーキに
梅仕事は終わりましたか？今年は、ラム酒のマイヤーズラムとウイスキーのホワイトホースで梅酒を仕込みました。作り方が気になる人はこちら⇒ラム酒で梅酒をつけるレシピ⇒ウイスキーで梅酒をつけるさらに、今年は2年前ぐらいに枝を切った梅の木が復活したよ...
梅エキスの作り方
梅仕事の時期がやってきました。梅の木があるので基本的には親戚、3家庭で収穫して梅干しに。数年前からおっくんは梅酒にしています。今年はおっくんの家庭は梅干しがまだ余っているので、梅酒に使うちょっとでよかったのですが、思いのほか梅が多く取れまし...
野菜と果物のクズでベジブロス
ベジブロスを作ろうと思って冷凍に入れていた野菜のクズたち、最近リンゴや柿をお歳暮でもらったのでフルーツの皮や種もいけるのかな？と思って石油ストーブを使って作りました♪今回入れたものは・カボチャの種・茄子のヘタ（テレビでやってた）・玉ねぎの皮...