白菜をもらったり、大根が畑で取れたりと家の冷蔵庫が野菜祭りなので、その野菜たちを使ってシチューを作ろうと思います。(｀・ω・´)ゞﾂꀀ ☆材料☆ 白菜 バター 大根 牛乳 シチューの素 人参2種類 料理酒 そういえば思い立ったきっかけとして...

はい、国道沿いにある一番亭。これってチェーン店かと思っていたのですが、一番亭って調べると一番亭とありますが、三重県とかしか店舗紹介で乗ってないので関係ないのか大人な事情でややこしくなったのかもしれません。(笑） 何度か言った事あるのですが、...

大分県の中津の宇佐寄りにあるしゅうちゃんラーメンに行ってきました♪ このお店、オープンしたての頃に行って中津のソウルフードと言われている『宝来軒』に似てるなと思って おっくん『宝来軒に似てる気がするんですが宝来軒で修行したですか？』 店主『...

はい、料理じゃねーじゃん。とのツッコミありがとうございます。(笑) 今回は夏ミカン編で紹介した皮の剥き方をした場合にでる皮、いい匂いがするのにそのまま捨てるのは勿体ない！と言う事で有効活用を調べたところジャムかお風呂に入れるでした。（本当は...

今回は子供が大好きオムライス！ でも卵で包むのって結構難しですよね。 自分で食べるのに別に包まれてなくていいし、包もうとあくせくしている間に卵に火が入って固くなってしまうので、包まないオムライスにしてみました。 しかし、一つ謝っておくことが...

ご飯作るのめんどくさいな~ 卵かけご飯するのも飽きたからなにかひと手間加えたいな~ そんなこと思って作ってみた焼いた卵かけご飯です。(^^♪ 調理工程は撮ってません。ごめんさい(/_;)だってシンプル過ぎて撮る気にならんかったんです。 冷え...

八朔大福のお蔭で知名度が上がっていると思う八朔。 【送料無料】ゴロッとはっさく大福6個セット 一福百果 八朔 お菓子とかに使われているとそのほのかな苦みが癖になるのですが、その苦みの良さがわかったら是非そのままの八朔を食べて欲しいです！ た...

お手軽料理の定番チャーハン！ 今回はひじきがあったので和風にしてみます♪ そういえばチャーハンにひじきを入れて和風にするのはチュートリアルの徳井さんじゃないほう（福田さん）がテレビでかなり前に紹介していたのを完成品を食べている時に思い出しま...