ソルティライチとアクエをアイスボックス風に
まだ梅雨ですが、天気の日は30度を超すほど暑くなってきました。そんな時はアイス。美味しいんですがバニラアイスは砂糖も多くちょっと重いんですよね。若いころはガリガリ君やかき氷では物足りなかったのですが、最近はスッキリした氷菓にも惹かれるように...
市販品の感想
トースターの温度で食パンが美味しく
最近は３万円もするのに食パン１枚しか焼けないトースターが売れているそうです。 これ↓ ﾂꀀ 三菱 Mitsubishi Electric TO-ST1-T オーブントースター ブレッドオーブン価格：32400円（税込、送料無料) (2019...
九州のこだわりバニラアイスがシンプルに甘すぎず美味しい
若干健康志向のおっくん、2年前ぐらいから炭酸水にハマり、ビターチョコにハマり、気が付けが市販のチョコを食べると『砂糖やん』しばらく炭酸水とビターチョコしかお菓子を食べてなかった時に、市販のクッキーにチョコレートがかかったお菓子を食べたのです...
発芽玄米の底力のレビュー
先日、発芽玄米の作り方について記事で紹介しました。こちらの記事→発芽玄米の簡単な作り方 記事を書くために調べると興味が出てきて、興味が出てくるとその商品に目が留まるという消費者の鏡のような流れで『発芽玄米の底力』を見つけました。（素直に便利...
牛乳とインスタントコーヒーで無糖カフェオレ
牛乳とインスタントコーヒーで作る無糖カフェオレにハマってます。 知らない人もいれば、好きと共感してくれる人もいるので紹介したいと思います。 無糖カフェオレをしばらく楽しんだので最近、色々アレンジしているのでそっちにつながるように今回は基本の...
鶏胸肉を丸ごと焼いて照り焼きソース
鶏胸肉を丸ごと１枚焼けば切らなくていいので包丁もまな板も汚れないし、ジューシーで美味しいだろう。厚いから焼くのが難しそうだけど。そんなことを思って鶏胸肉の一枚焼きに挑戦しました。 焼く前に柔らかく焼くためのポイントを紹介しようと思って書き出...
納豆とキムチの効果 シンプルに美味しく食べる
こんにちは管理人のおっくんです。（この自己紹介1年以上してない気がするｗ） 実はブログ名が変わりました。(∩´∀｀)∩ワーイ ブログ名は「おっくんのシンプル料理のコツブログ」 理由は、簡単料理レシピブログって名前なのにレシピがざっくり過ぎる...
カシューナッツを冷凍保存【使い道が少ない】
ナッツの中で高級品の部類に入るカシューナッツ。 先日、スーパーで買おうと思ったら大きな業務用がありました。 業務用カシューナッツ 普通に買うのよりグラムに直すと単価が結構安くなったので、衝動買いしました。 そして、ふと気付いたんです。 前に...
殻付きの牡蠣をフライパンで蒸すと簡単ぷりぷり
牡蠣を少しばかり貰いました。前回の記事で家庭で簡単にできる美味しい食べ方をいくつか紹介しました⇒殻付きの牡蠣の美味しい食べ方 1月～2月なのでまさに旬のカキ、ビタミンB1・B2・B12などのビタミン類や、亜鉛・鉄などのミネラル、アミノ酸、タ...
殻付き牡蠣の美味しい食べ方
先日、牡蠣をもらいました。牡蠣っておいしいけど食中毒でノロウイルスが有名だし、管理人は当たったことないですが体調がすぐれない時などに牡蠣を食べて悶絶して牡蠣が怖くて食べられなくなった友人もいます。 こんなに美味しいものを食べられなくなるなん...